娘が買ってきてくれたメロンタルトとオレンジタルト
メロンはちょっとキューリだったけど、オレンジはみかんじゃなくてちゃんとにオレンジで、タルトの台の上にパンプディングが乗っていて美味しかったです。
パウンドケーキとかシフォンケーキとかが余ると、いつも玉子液に浸してプディングにするので、これもそうかな～と思いつつ美味しくいただきました。
で、プチバケットをフレンチトーストにしようと思って玉子液を作ったら、ちょっと多くてしゃぶしゃぶになったので、パンプディングにしちゃいました。
このままオーブンで蒸し焼きにします。
真ん中がぽっこり盛り上がってきて、いい匂いがしてきたので終了。
表面はちょっと硬くて、中はふんわりして、器の底にプリンが出来ていて、美味しくいただきました。
バケットのパンプディングも美味しいし、フレンチトーストより雑でいいので、また作りましょう。
