昨日の事、ママ友とジョリパにランチしてきました。
リコッタ・ベーコンと茄子のトマトソース
乗っているリコッタにキャラメリゼしてあって、特にどうとかはなかったですが、少しずつトマトパスタに絡め、ベーコンと茄子がとっても合って、美味しくいただきました。
レモンクリームチーズとスモークサーモンのカルボナーラ
レモンクリームって流行っているのか？
無印良品にもレモンクリームパスタの素があったし。
レモンクリームと言っても遠くにレモンがいるくらいで、添えてある櫛形レモンを好みによって絞っていただく方式で、サーモンといくらとじゃがいもとベーコンが入ってとても美味しかったです。
その後、１００均によって、蓋のできるボウルと単４電池を買ってきました。
写真の単４電池は４本入りで、２本使いました。
半透明だとパンの発酵がレンジから出さずに見れるので。
