真似してみました | つる姫のブログ

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とても つまらないブログです。

ブロ友さんが、この時期、梅干しで美味しそうな佃煮⁈みたいなのを作っておられます。


作り方、とても丁寧で真似出来ない。


いい加減な性格なので、適当に作ってみました。


母の手作りしょっぱい梅干し

塩昆布(キッキンバサミでチョキチョキ)

鰹節

ごま


を適当にボールに入れ、すりこぎでゴリゴリ


味見をしたら、とにかくしょっぱい(母の手作り梅干しのせい💦)


そこで、オリゴ糖と胡桃を追加


出来上がりました〜🎵




ご飯のお供にさっぱりして美味しそう!


ブロ友さんの1パーセントくらいの手間

いや、手間じゃない、混ぜただけ💦


母の梅干しがたくさん残っていたので、これからも作ってみま〜す☺️