先日、突然上司から未消化分のお休みを取る様に言われて、今日お休みになりました。
特に予定も無いので、麺活をしに出かけました。
訪麺したのはこちら
1号店さんはね、何度か行ってますが、今改装工事中だそうですね。
ここは前に「町田タンメン」なるお店だったところですね。
悪くなかったけど、あっという間に閉店してしまいました。
休日は大行列が出来る人気店の様ですが、時間も遅かったし平日だったので、並ばずに入れました。
入り口の券売機で買ったのは「小らーめん」
ものはこちら
コールはニンニクのみ。
しっかりニンニク入ってますね。
スープはど乳化、マイルドで飲めちゃう感じ。
麺は平打ち太ちぢれ麺、むちっとしていて美味いです。
野菜はクタ系、キャベツも割と入ってますね。
豚はボリュームはまあまあ、ほろほろで美味しい。
残念だったのは、セルフなのはともかくとして、お冷がぬるい。
接客は元気あるし、丁寧で好感が持てました。
二郎系は威圧感あると思われてるけど、そんな事あんまり感じた事ないけどなぁ…
先日の元祖油堂さんと言い、こちらの豚山さんと言い、大元の会社はギフトホールディングスという所だそうだけど、なかなかの商売上手だね。
メインはあの町田商店という家系ラーメンだけど、次の展開はなんだろね、楽しみです。
ともかくご馳走様でした。