本日の麺活はこちら
先日も来た西調布
この店の前通って行ったら、行列が出来ていて、気になっていたのよね。
今回はたまたま待ちなしで入れた。
でも、券売機で昆布水つけ麺白の大盛り（1100円）を購入して、勝手に座ってもどうかと思ったので、そばにいた店員さんに「どこで待ってたら良いですか？」と声をかけたら、こっちも見ずに「お待ちください」と。
でも、どこに居れば良いか分からず、店内をうろうろ。
空席もあるけど、待ってろって言われたしなぁ…
しばらく困ってうろうろしてたら、目のあった店員さんに「そちらの席どうぞ」と促されて着席。
何だよ、座って良かったのかよ…
美味しいビジュアルの一杯に惹かれてやって来たけど、この時点で物凄い興醒め。
スタートからマイナス20点くらいのスタート。
待つ事7〜8分くらいで着丼。
噂通りの美しさ！
麺だけ食べてみる…本当は藻塩をつけていただくのだそうだけど、そのままでも美味い！
ぬるぬる昆布出汁と凄いコシのある麺、美味い！
つけ汁につけてみる…シンプルだけど、これもまたネギの風味良く美味しい。
しばらく食べて、つけ汁がかなり冷たくなってきた頃、ライムを絞って食べる。
うーん爽やか！素晴らしい出来。
最後につけ汁に昆布水を入れてのスープ割りにして、すっきりうまうまでいただきました。
麺の美味さが凄くて、大盛りにしたけどするって食べてしまった。
まさに麺天国のような一杯でしたね、ご馳走様でした。
これで、最初の接客の悪さが無かったらなぁ…
今年度、最高レベルだったかもしれないけどなぁ。
他にも若干気になる事あったので、評価としては中の上くらいですかね。
帰りに久しぶりに珍しくネズミ見かけた。
どうでも良いか…