今回はこちらにしました。

翠玉 特別純米酒


秋田県は湯沢市の両関酒造さんのお酒になります。


レビューだと、かなり果実感の軽めのお酒の印象。


今回はこんな感じで飲んでみました。

鰤の刺身、レバーの旨煮、奴、茄子の挟み揚げ、人参のナムル。


どれかじゃなくて、軽くてどれにも合う!というのが答えでした。


とにかく軽くて爽やかな感じ、もちろん冷という事はあるのだけど。


一発で飲み切りました、そういうお酒ですよね?


誰彼ともなく幸せになる一杯という感じでした。


ご馳走様でした。