恵信　純米大吟醸　無濾過生原酒　直汲み荒走り

今回はこちらにしました。

恵信　純米大吟醸　無濾過生原酒直汲あらばしり


新潟県は君の井酒造さんのお酒になります。


軽くて飲みやすい、けど後程旨みという感じのお酒でしたね。


今回はこんな感じで飲みました。

トマトスライスに刺身にちらし寿司、レバー旨煮。

とにかく、どの味の邪魔もしない、けども存在感はあるといういいお酒でしたね。

でもやっぱり刺身に合う、これは間違いないと思います。

ともかくご馳走様でした。