ブログネタ：スイカとメロン、どっちが好き？
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今日の晩ごはんは、
お魚をいただいたので、
お刺身た～ぷり
と、夏野菜づくし
左上にあるナスですが
食べる直前に簡単に漬物が出来ちゃうんです
作り方は、
ナスのヘタをとり
反対側から4つ割にして最後まで切り離しません
割れ目に塩をもみこんで
ぎゅーっと
いっぱい絞ります
そうすると
すぐに新鮮ナスの漬物が出来ちゃいます
色も悪くなりませんよ
さて、
さきほどのスイカです
ちょっと冷やしたら、さらに
とっても美味しくなりました
私は、スイカが大好物です
メロンも嫌いではないですが
食べ過ぎるとのどがイガイガしませんか
スイカだと1/8個は軽く食べれますし
もう少し暑い季節になると、
1/4個もいけると思います
えへ