好きなものばかり
ダンナが出張で心細いあらこです。こんばんは。
寂しいと言いながら、朝寝坊を満喫したり
夕飯もダラダラ、のんびりできるなど、嬉しいことも・・・・。
この時間がいちばん好きだから、独りっきりでも手を抜きません(笑)。
昨日のおかず。
白身をカルパッチョにしました。
にんにくすりおろして、適当に味付け。
白身は何だか忘れました(笑)。ソイだったかな。。
奥は鮭のハラス。脂っこーい(笑)。
はたはた、大好きなんですが、いつも煮つけか焼きでワンパターン。
そこで小麦粉はたいてバターで焼いてみたら、とっても美味でした。
本日は、これ。
アンチョビとネギ、塩コショウ、オリーブオイルで、適当に。
ああ、お腹すいた。
まずは食うぞ。飲むぞ。
いただきまーす♪


