つづき。 突発的葡萄酒会 ~Bold’or 編
あれこれ調べながら書いてたら、 記事消してもうた・・・・・・![]()
1にも3にも、 保存やね。
前の店は麦酒のみだったのに、 見事なほろ酔いっぷり。
手元もブレるってもんです。
やってきたのは、 Bold'or さん。
アメブロで絶賛更新中でつよ!
何のひねりもない写真・・・・・・・・・・
まずは赤ワイン。
ぱおZ氏は、 ウルフ ブラス レッドラベル シラーズ&カベルネ ( オーストラリア )
私は、 カサデラ エルミタ クリアンサ ( スペイン )。
国旗みてもわからぬアフォ女子・・・・・
んめー・・・・・・・・・・・・・・
どういう味とか、 聞かないでくださいね。
赤のグラスは5種類、 おススメのワインを厳選してあります。
マグロ漬けピンチョスうまし。
ゴマ紫蘇醤油のマリアージュ。
串で刺したら、 何でもピンチョスなんだそうです (笑)。
ろーすとアーモンドは豊潤な香りが鼻を突きぬけます。
ウイスキィ持ってきてーーー(´∀`)
(のんでませんが)
店内はオトナーなプライベート空間。
時の経つのを忘れちゃう~。
お? だれかギターひくんけ?
なんかホワイトバランス間違いっぱなし・・・・
チーズは、 ウォッシュ、 カマンベール、 ブルー、 パルミジャーノ。
美味しすぎて酔いがまわる
カリッと美味し。 パン屑飛び散らせても、 気にしない。
お次は白。
ウルフ ブラス イーグルホーク ( オーストラリーア )
先程のぱおZさんの赤と同じブランドなのねん。
今気付いた。
コッシーのトークも徐々に乗ってきます。
ぱおZ氏、 ここで世界のビールにチェンジ。
オランダって、 HOLLANDって書くのねん・・・・・読めねえ。
ビールが冷やされてる~~~(*゜▽゜ノノ゛☆
ここで暴走。 シェリー酒いきます!!!
うー やっぱり独特。 紹興酒みたいな個性デス。
名前失念。 酔っ払い。
鶏のホワイトソース煮。 感激!! 沁みる~~~!
作り方を聞いてたようですが、 まったく覚えておりません(恥)。
この頃には、 アルコールがいっぱいいっぱい。
チェイサーちびちび、 薄め作戦 (笑)。
はっと気付けばもう1時過ぎ。
11時過ぎだと思ってた・・・・・・・(*゚ー゚)ゞ
今日もイイ気分で眠れそうでつ。
あんがとさんでした♪
石川県金沢市片町
001-5-20 福井ビルB1F
00TEL/076-255-1377
00営業時間/18:00~翌4:00
00日曜・祝日連休の場合
00最終日は0時まで
00定休日/月曜日 座席/40席
酒のほそ道貸してくれた~~~~~!!!
うひょーーー!うれしい (笑)。
何度も熟読します。 料理もつくるど!!(●´ω`●)



















