偏食？

わたくし、　放っておくと、　好きなものばかり作ってしまいます。

時々思い出したようにヒジキだの豆だの食べますが・・・

どうしても、　肴になるもんばっかり作ってまう（;´▽｀A``

ある日はコチラ。

アボカドとクリームチーズと、　餃子の皮があった。

ただ包んで揚げ焼きしてみた。

完全なるビールのつまみ。

しかし明らかに作り過ぎ。　普通の餃子はない(笑)。

白と緑のなまめかしい舌触りがたまりません。

背後には手羽元焼きと、　サトイモ煮。

とある日は。

スーパーで、　三枚におろされたカワハギと、　肝がセットで売っていた。

やるっきゃないね。　だいだいの再現。

見た目はグロイけど、　酒飲みにはタマラヌ、　カワハギ肝。

どーやったら一番美味しいのか分からず、　酢と塩、　ネギ、　しょうがを合わせてみた。

寿司屋の極上品には劣るけど、　なかなかどうして、　美味なのです。

鮮度が少しでも落ちると生臭くなるので、　急いで頂きました。

ちびちび、　なめなめ、　ああ極楽・・・・・・・・(´∀｀)

本日も独り呑み。

冷蔵庫にあるもので、　パクチーサラダです。

ホントはやっぱりエビが欲しいわよね。

本場タイ料理店で、　ちゃんとしたパクチー食べたい。

スーパーのとは、　味も香りも全然違うんだもの。

頂きものの、　焼酎。

宜有千萬　（　よろしくせんまんあるべし　）　というお酒。

限りなく多くの福が得られるようにと願う言葉だそうです。

八海醸造のこのお酒、　米というより、　清酒粕でつくってるんですって。

めずらしいですよねえ。

味がまた、　すごいインパクトで。　

うまく表現できないんですが、　まるでブルーチーズのような強烈な香りなんですよ～。

あまりにパンチがあるので、　スルスル呑めません(笑)。

ウイスキーを飲むかのごとく、　ちびりちびりと頂きました。

今日もゴチでした！！！

ひとりは楽だけど、　やっぱつまらんのう・・・・・・ｸﾞﾁｸﾞﾁ