jobimのブログ

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日々の出来事。

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再びシチリア旅行の計画をたてる為?に友人と打合せを兼ねた食事を。

銀座のOseiにて。

いただいたワインと食事。



 

 
小さな前菜。
イカにジャガイモなどの野菜が詰められていていました。
アサリも美味しく、どちらも味がぎゅっと詰まっていました。

 
私はアオスタの白。以前もいただきましたが、美味しいですよ。
友人は、シャルドネ。樽熟成されていて、とてもエレガントな白ワインでした。
色も綺麗。

 
豆アジの.......お料理。

 
白インゲンと豚肉のお料理。
一見すると、トンノに見えますが、味わうと豚肉でした。
白インゲン、固さも丁度良く、美味しかっったです。

 
私は8種類の品種が使われたロンバルディアの赤を。
友人は、シチリアの赤を。

 
子ヤギを使ったソースです。
意外とあっさりしていて、美味しかったです!

 
ドルチェ。チョコのカッサータ。
私は1口だけいただきました。

 
最後は、こちら。
友人はグラッパを。こちらは日本に入ってきた4本のうちの1本だそうです。
千駄ヶ谷のお店もそうだったかな。。。
私は、パッシートを。

いつもながら、ワインの説明も丁寧で
食事もどれも美味しくいただきました。

勿論、旅行計画も進みましたよ!









シチリアのスプマンテ(ロゼ)から始まり......

次にパスタに合わせて赤ワインをいただきました。
ピエモンテ州、ウンブリア州。。。うーん、美味しい。



そして、ヴァッレダオスタ州のワイン
かなり変わっているな~と思いましたが、果実味があって爽やかなワインでした。



そしてBrunello di Montalcino



グラッパ。青りんごの香りがして美味しかったです。



私は食後にノッチョーラとジャンドゥーヤのお酒を。
どちらも甘くてこちらも美味しかった~。



次回はいつお邪魔しようかな。。


友人宅でのfesta。




全員、イタリアつながりという事で、イタリアワインが並びました。


スプマンテ、白ワイン


赤ワイン


並べてみると......こんなに長くなりました。楽しかったです!