昨日は中国で通っていた大学の同級生
３人でキャッチアップしました。
お料理上手な女社長の家で
ゴージャス手料理を味わいました。
忙しい毎日の中、
週末にこういうのを
さっと作っちゃうんだから
いいよねー。
アクアパッツァも。
全部ストウブで作っていて
やっぱストウブ素敵、
私も欲しい！と思ってしまった…
そして今やペーパーフラワーアーティストとして
活躍するもう一人の友人が
私と女社長の誕生日が近いと言うことで
でっかいケーキを買ってくれました！
めちゃくちゃおいしいやつ。
一切れもこんなに大きい。
私が大好きな生クリームとベリーのやつ。
スポンジの柔らかさと
歯ごたえと
あっさりした味付けが絶妙。
川口の人気店だそうです。
今回日本に一時帰国して初めての
「遊び」の時間。
そして久しぶりのおいしいお料理。
楽しさに時間を忘れ、
ランチのはずが気づくと
夜の6時を回っていました。
ここのところの遺品整理と言うか
片付けで、
頭も体もくたくただったので、
この楽しい時間が
本当に貴重でした。
今回は女子3人でしたが、
フィリピンに駐在中の男子や
北京に駐在中の女子にも
酔っぱらいながらＬＩＮＥ電話して
中国同級生の酔っ払いランチは
更けていったのでした。
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