朝から餅です、海苔付きが家内のもの 小生はチーズだけ

じっくり焼いて醤油に2回浸けて海苔も炙ってから巻くので

香ばしく旨いです たぶん

 

 

春が近づいています

 

 

りんごを啄みに来た野鳥、ヒヨドリかな

 

 

今年初の芝生整備、サッチング(古い葉除去)と

スライシング(古い根っ子のカット)をした 

本来は2月までに済ますものだが出来なかったので

遅まきながら実施

枯れた葉を除去したら緑の葉がもう出ていた 

 

 

今季3回めの白菜漬け込み 柚子と昆布を多めにした

 

 

交換した古い昆布と唐辛子を細切りにして酒の肴作り

 

 

醤油で煮てほら出来上がり ピリ辛昆布

お茶漬けでもOKです