シニア70代で
主人と息子の
3人暮らしですが
かなりの節約生活を
している。
1ヶ月3万円の食費をいかに
キープできるか!
（最近は物価高で
4万円になりつつある。）
ソレは1ヶ月１５万円の
借金返済の為です。
はっきり言って
結構
キツイですね！
デモ待ったなし!
その為に必要以外の物は
買わない!
節約生活を前向きに、
明るく受け止めて
節約料理、整理整頓、
その他生活の工夫内容を
記載します！
何かお役に立てれば
幸いです！
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出来るだけお金を
かけずに
いかに生活を
楽しむか?
コレが毎日のテーマ!
だからこそ
工夫が必要！
そして
節約を楽しみながら
ゲーム感覚で
今日も頑張ってみよう
🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲
クリスマスの季節が
やって来た。
正に鶏肉の季節です。
先日息子が
スーパーの半額で
国産若どりの丸どり
見つけて買ってきてくれた。
丸々1個です。
約1,5キロあった。
なんてラッキーなんだろう!
ありがたい!
半額で
驚愕の502円だった。
コレは早速、
料理しなきゃ!
オーブンが無いので、
炊飯器で炊くことにした。
鶏肉の丸煮込みの味付け
★酒ー130ml
★みりんー100ml
★醤油ー90ml
★砂糖ー大さじ４
★にんにくーみじん切り
★ショウガーみじん切り
★青ネギー1本分
★オリーブオイルー大さじ２
★ブラックペッパーー沢山入れた。
更に1時間スイッチオン!
そのまま、
大皿にのせてみた。
これが500円なんて信じられない!
次にレタスを
周りに並べた。
その上にじゃがいもと
ゆで卵を乗せて出来上がり!
綺麗に完成したが
食材を取り出しやすいように
するための
再び
じゃがいもとゆで卵を分けた。
鶏肉を切り分けて
一人分にした。
結構ボリュームの
ある量になった。
もりもり沢山 食べれた。
鶏肉は手袋をして
ワイルドに食べたほうが
美味しかった。
材料費
★ 国産若どりの丸どりー502円
★じゃがいもー300円
★レタスー100円
★玉子ー6個ー240円
合計ー1,142円
一人分ー380円
これだけの量で
1人前ー380円はあり得ない!
味もしっかりしみ飲んでいて
美味しかった。
豪華に見えて嬉しい!
今日も使っていない炊飯器が
大活躍した。
ありがとう!
今日も感謝です!
数あるサイトの中から
ご覧になって
いただいきありがとうございます。
