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こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は、炊飯器チーズケーキの作り方をご紹介します！
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
材料は5つだけ！生クリーム不要＆オーブンなしで手軽に作れる簡単チーズケーキレシピです。
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料（3合炊飯器1台分）
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クリームチーズ 200g
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ヨーグルト 250g
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グラニュー糖 70g
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卵 2個
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薄力粉 大さじ2
■作り方
1.炊飯器の内側にサラダ油(分量外)をぬっておく。
2.ヨーグルトを1時間水切りする。
3.クリームチーズをレンジ600Wで30秒加熱しなめらかになるまで練る。
4.グラニュー糖、卵、水切りしたヨーグルト、薄力粉の順に加えその都度よく混ぜ、生地をこす。
5.炊飯器の釜に生地を入れ、通常炊飯し、きちんと火が通るまで繰り返す。
6.釜から取り出し、粗熱をとり冷蔵庫で一晩冷やし完成。
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ヨーグルトは水切りした状態で100g用意してください
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しっかり混ぜて最後は生地を漉してください
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炊飯時間は様子を見ながら調整しましょう
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一晩冷蔵庫で冷やしてから召し上がってください
🍳オススメ簡単レシピ🍳
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