【10分で簡単！】ちくわ唐揚げの作り方！簡単＆節約おかずレシピ｜お弁当のおかず、お酒のおつまみに

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こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪

今回は、ちくわ唐揚げの作り方をご紹介します。

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆

10分でパパッと簡単＆節約おかずレシピ！

それでは、材料と作り方をご紹介します。

■材料（2人分）

• ちくわ 4本

• A醤油 小さじ1

• A料理酒 小さじ1

• A砂糖 小さじ1

• Aおろし生姜 小さじ1/2

• Aおろしニンニク 小さじ1/2

• 片栗粉 適量

• 揚げ油 適量

■作り方

1.ちくわを縦4等分に切り、くるっと縛る。

2.ぽろ袋に材料Aを入れて混ぜ、ちくわを加え5分ほどおく。

3.ちくわに片栗粉をまぶし、170度の油でカラッと揚げて完成。

■ポイント・コツ

• 結ぶ際は、強く引っ張らないようにしましょう

• 片栗粉はつけすぎないようにしてください

• 衣が固まるまでは動かさないように揚げましょう

■レシピ動画はこちら

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