【牛乳大量消費】材料5つ！ミルクケーキの作り方！混ぜて冷やすだけの簡単スイーツ

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こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪

今回は、ミルクケーキの作り方をご紹介します。

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆

材料5つ！混ぜて冷やすだけの簡単スイーツレシピです！

それでは、材料と作り方をご紹介します。

■材料（15cmケーキ型1台分）

• 牛乳 600ml

• コーンスターチ 60g

• グラニュー糖 50g　

• スライスチーズ 2枚

• ココナッツファイン 適量

■作り方

1.鍋に、牛乳、コーンスターチ、グラニュー糖を加えてよく混ぜる。

2.スライスチーズを入れ、火にかけ、混ぜながら加熱しとろみが付いたら弱火にして2分しっかり火入れする。

3.型に流し入れ、粗熱をとり冷蔵庫で3時間冷やし固める。

4.型から取り外し、ココナッツファインをかけて完成。

■ポイント・コツ

• 火にかける前に材料をよく混ぜましょう

• とろみがついてきたら素早く混ぜてください

• 型の内側にはサラダ油を塗っておきましょう

■レシピ動画はこちら

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