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こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪

 

今回は、りんごパンケーキの作り方をご紹介します。

 

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆

 

 

ホットケーキミックスで簡単&手軽な材料で作れます。

 

それでは、材料と作り方をご紹介します。

 

■材料(9〜10枚分)

  • りんご 1個

  • ホットケーキミックス 150g

  • ヨーグルト 120g

  • 卵 1個

  • 砂糖 大さじ1

  • サラダ油 適量

■作り方

1.りんごの皮を剥き、細かい角切りにする。

 

 

 

2.卵、砂糖、ヨーグルト、ホットケーキミックスの順番に加えて混ぜ、りんごを加える。

 

 

 

 

 

 

3.フライパンにサラダ油をひき、生地をおいて蓋をして弱火で焼く。

 

 

4.焼き色が付いたら裏返し、片面も焼き色がつくまで焼いて完成。

 

 

 

■ポイント・コツ
  • りんごは5mm角くらいの大きさに切りましょう

  • ヨーグルトは水切りしなくてOKです

  • 弱火でじっくり加熱し中までしっかり焼きましょう

■レシピ動画はこちら

 

 

 

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