【材料3つ！】チョコクッキーの作り方！板チョコで簡単！混ぜて焼くだけ！バレンタインの大量生産に

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こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪


今回は、チョコクッキーの作り方をご紹介します。

 

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆

 

 

板チョコで簡単！混ぜて焼くだけでOK！

 

それでは、材料と作り方をご紹介します。

 

■材料（各種6枚分）

＜チョコ味＞

  • ブラックチョコレート 50g

  • 薄力粉 大さじ1

  • 片栗粉 大さじ1

＜ホワイトチョコ味＞

  • ホワイトチョコレート 45g

  • 薄力粉 大さじ1

  • 片栗粉 大さじ1

＜いちご味＞

  • いちごチョコレート 45g

  • 薄力粉 大さじ1

  • 片栗粉 大さじ1

■作り方

1.それぞれ、チョコレートを細かく砕き、湯煎で溶かす。

 

 

 

2.薄力粉と片栗粉を加えてまぜ、ラップに8mmの厚みになるように広げ、冷蔵庫で10〜15分冷やす。

 

 

 

 

 

 

3.クッキー型でくりぬき、150度に予熱したオーブンで10分焼いて完成。

 

 

 

 

■ポイント・コツ

  • チョコレートは細かめに砕きましょう

  • 厚みを8mmくらいにして冷蔵庫で冷やしてください

  • 冷やしすぎた場合は、室温に置いておきましょう

■レシピ動画はこちら

 

 

 

 

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