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こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪


今回は、オートミールパンケーキの作り方をご紹介します。

 

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆



低糖質でヘルシー!グルテンフリーのパンケーキレシピです。

 

それでは、材料と作り方をご紹介します。

 

■材料(7枚分)

  • オートミール 60g

  • 無調整豆乳 200ml

  • ラカントS 大さじ2

  • 卵 1個

  • ベーキングパウダー 小さじ1

  • サラダ油 適量

■作り方

1.オートミールに豆乳を加えよく混ぜ、10分ほどおく。

 

 

 

2.もう一度よく混ぜ、ラカントを加えレンジ600Wで1分加熱しよく混ぜる。

 

 

 

 

3.卵、ベーキングパウダーの順に加えてよく混ぜる。

 

 

 

 

4.フライパンにサラダ油をひき、パンケーキを焼き完成。トッピングは好みで。

 

 

 

 

 

 

 

■ポイント・コツ
  • 豆乳、ラカントは好みのもので代用OKです

  • オートーミールは10分ほどおいてふやかしましょう

  • オートミールはクイックタイプがおすすめです

  • 焼き時間は調整して焼いてください

■レシピ動画はこちら



 

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