【絶対に失敗しない！】とうもころし海苔かき揚げの作り方！ちょっとのコツで衣がサクサク！

ご覧いただき、ありがとうございます！

おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪

いいね、フォローよろしくお願いします☆

フォローしてね

 

 

こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪


今回は、絶対に失敗しない！とうもろこし海苔かき揚げの作り方をご紹介します。

 

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆



ちょっとのコツで衣が簡単にサクサクになります。

 

それでは、材料と作り方をご紹介します。

 

■材料（2人分）

  • とうもろこし 1本

  • 焼き海苔 1枚

  • 薄力粉 大さじ3

  • 片栗粉 大さじ1

  • マヨネーズ 大さじ1/2

  • 水 大さじ3

  • 揚げ油 適量

■作り方

1.とうもろこしの実を削ぎ取る。

 

 

 

 

2.薄力粉、片栗粉、マヨネーズ、水をよく混ぜ、とうもろこしを加えて混ぜる。

 

 

 

 

3.焼き海苔を4等分にし、真ん中にとうもろこしをのせる。

 

 

 

4.180度の油で2分ほど揚げて完成。

 

 

 

 

■ポイント・コツ

  • 実を削ぎ取る際は怪我をしないように注意してください

  • 衣にマヨネーズと片栗粉を加えるとサクサクな仕上がりに

  • 中央におき対角線部分を持ち油の中に入れましょう

  • かきがげ部分が固まったら裏返しましょう

■レシピ動画はこちら



 

 

🍳オススメ簡単レシピ🍳

 

とうもろこし天ぷらの作り方☆とうもろこしを美味しく！衣をサクサクにする方法をご紹介します♪上手に揚げるコツをご紹介☆-How to make Corn Tempura-【料理研究家ゆかり】※とうもろこしを切り落とす際は、根元部分の手前から切り落としてください。根元部分が残っていると破裂してしまう可能性がありますので、十分に注意して揚げてくださいm(__)mこんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、とうもろこしの天ぷらを作りました☆とうもろこしの甘みや旨味を残す方法や衣が簡単にサクサクになる作り方...リンクyoutu.be

 

バター醤油とうもろこしご飯の作り方☆炊飯器で簡単！甘みたっぷり！バター香る絶品とうもろこし炊き込みご飯♪旨味をアップする方法をご紹介♪-How to make Corn Rice-【料理研究家ゆかり】こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、バター醤油のとうもろこしご飯を作りました☆炊飯器に入れて炊飯するだけ！とうもろこしの甘みが効いた美味しい炊き込みご飯です♪旨味と風味をアップさせる方法もご紹介します☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪Hello ☆ I'm a culinary expert ...リンクyoutu.be

 

とうもろこしさつま揚げの作り方☆はんぺんで簡単！ふわふわプチプチ食感！とうもろこしたっぷり！甘み広がる簡単さつま揚げです♪-How to make Corn Satsuma-age【料理研究家ゆかり】こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、とうもろこしさつま揚げを作りました☆はんぺんで簡単！ふわふわプチプチ食感のとうもろこしのさつま揚げです☆とうもころしの甘みたっぷり！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪This ti...リンクyoutu.be

 

=====================================================

 

🥚YouTube 料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

https://www.youtube.com/channel/UC7LT6gRahCIBd5AO5MUl8dQ

 

🥚Twitter 料理研究家ゆかり@yukari_tamago

https://twitter.com/yukari_tamago

 

🥚Instagram 料理研究家ゆかり@tamagoyukari

https://www.instagram.com/tamagoyukari/

 

🥚Facebook 料理研究家ゆかり

https://www.facebook.com/yukari.tamagoland

 

=====================================================