キャベツを美味しく大量消費！箸が止まらなくなるコールスローの作り方【簡単レシピ】【野菜レシピ】

ご覧いただき、ありがとうございます！

おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪

いいね、フォローよろしくお願いします☆

こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪

今回は、春キャベツのコールスローの作り方をご紹介します。

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆

調味料と和えるだけで簡単！キャベツを美味しく大量消費しちゃうレシピです。

それでは、材料と作り方をご紹介します。

■材料（4人分）

• キャベツ 400g

• 玉ねぎ 1/2個

• にんじん 1/3本

• コーン 50g

• マヨネーズ 大さじ4

• 練乳 大さじ1.5

• 顆粒コンソメ 小さじ1/2

• 塩 小さじ1/2

• 砂糖 小さじ1/2

• 酢 大さじ1

• 塩胡椒 適量

■作り方

1.キャベツの繊維を断ち切るように千切りにする。芯の部分はスライスに。

2.玉ねぎも薄くスライスし、にんじんは細切りにする。

3.塩を加えて混ぜ、そのまま10分おく。

4.酢をレンジ600Wで15秒加熱し、マヨネーズ、練乳、顆粒コンソメ、砂糖、酢と合わせる。

5.野菜の水分をしっかり搾りボウルに入れ、コーンと④と和え塩胡椒で味をととのえて完成。

■ポイント・コツ

• キャベツは繊維を断ち切るように切りましょう。

• 塩をまぶして野菜から水分を出してください。

• しっかり水分は絞ってからドレッシングとからめましょう！

• 練乳をくわえることで甘さにコクが加わります。

■レシピ動画はこちら

🍳オススメ簡単レシピ🍳

キャベツ焼きの作り方☆簡単・節約・ヘルシー！キャベツたっぷりで食べ応え抜群のキャベツ焼きです☆単品でも大満足♪-How to make Grilled Cabbage-【料理研究家ゆかり】

キャベツのコンソメスープの作り方☆何杯でも食べられちゃう！野菜の旨味たっぷり具沢山コンソメスープ♪美味しく仕上げるコツをご紹介☆How to make Consomme Soup 【料理研究家ゆかり】

ツナサンドの作り方☆王道のツナサンドを最高に美味しく仕上げるコツをご紹介♪隠し味で旨さ倍増！やみつきになるツナサンドです☆-How to make Tuna Sandwich-【料理研究家ゆかり】

=====================================================

🥚YouTube 料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

https://www.youtube.com/channel/UC7LT6gRahCIBd5AO5MUl8dQ

🥚Twitter 料理研究家ゆかり@yukari_tamago

https://twitter.com/yukari_tamago

🥚Instagram 料理研究家ゆかり@tamagoyukari

https://www.instagram.com/tamagoyukari/

🥚Facebook 料理研究家ゆかり

https://www.facebook.com/yukari.tamagoland

=====================================================