フライパンでお手軽！ブルーベリーヨーグルト蒸しパンの作り方

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こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪

今回は、ブルーベリーヨーグルト蒸しパンの作り方をご紹介します。

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆

蒸し器もなしでフライパンで手軽に作れます。

それでは、材料と作り方をご紹介します。

■材料（6個分）

• ホットケーキミックス 150g

• 牛乳 100ml

• 無糖ヨーグルト 50g

• ブルーベリー 60g

• 砂糖 30g

• サラダ油 大さじ1.5

■作り方

1.ボウルにヨーグルトと砂糖と牛乳とサラダ油を順番に加えてよく混ぜる。

2.,ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。

3.ブルーベリーを2/3ほど加えて混ぜ、型に入れ残りのブルーベリーをトッピングする。

4.フライパンの底から1cmほどのお湯を沸かし型を並べ、蓋をして中火で10分蒸して完成。

■ポイント・コツ

• ブルーベリーは冷凍でもOKです。

• ヨーグルトを加えるとしっとりとした食感になります。

• 材料は加えたらその都度よく混ぜてください。

• 蒸しあがったら竹串をさしてチェックしましょう。

材料も手軽で作り方もすごく簡単です。ヨーグルトでふわふわしっとり！

とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

■レシピ動画はこちら

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