混ぜて冷やすだけ！なめらか濃厚きなこプリンの作り方

ご覧いただき、ありがとうございます！

おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪

いいね、フォローよろしくお願いします☆

こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪

今回は、きなこプリンの作り方をご紹介します。

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆

混ぜて冷やすだけ！ゼラチンで簡単に作れる、なめらか食感の濃きなこプリンです！

それでは、材料と作り方をご紹介します。

■材料（180mlの容器2個分と200mlの容器2個分）

• 牛乳 200ml

• 生クリーム 150ml

• 砂糖 大さじ2.5

• きなこ 大さじ4

• 粉ゼラチン 5g

• 水 大さじ2

■作り方

1.ゼラチンに水を加えて混ぜ、ふやかしておく。

2.鍋に、牛乳、生クリーム、砂糖、きなこを加えて混ぜ、火にかけ沸騰直前まで加熱する。

3.火を止め、①を加えて溶かす。

4.氷水をはったボウルに鍋ごとつけ、粗熱を軽く取り容器に入れ冷蔵庫で冷やし固めて完成。

■ポイント・コツ

• ゼラチンは必ず最初にふやかしておきましょう。

• 牛乳と生クリームは沸騰させないように加熱しましょう。

• 粗熱をとってから容器にいれて冷蔵庫で冷やし固めてください。

• 甘さはお好みで調整して作ってください。

きなこがたっぷり入った濃厚なめらかで、美味しいプリンが手軽に作れます。

動画ではトッピング用の白玉団子の作り方もご紹介しているので、合わせてぜひ作ってみてください！

■レシピ動画はこちら

🍳オススメ簡単レシピ🍳

プリンの作り方☆フライパンで簡単に作れる濃厚なめらかプリンです☆お店のプリン風でリッチな仕上がりに♪-How to make Rich pudding-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

カスタード焼きプリンの作り方☆フライパンで簡単！新食感♪濃厚なめらか焼きプリンです♪-how to make Custard Baked Pudding-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

なめらかプリンの作り方☆濃厚でなめらかな口溶けプリンです☆おうちで簡単にお店の高級プリンが作れます♪-How to make Cream Pudding-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

=====================================================

🥚YouTube 料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

https://www.youtube.com/channel/UC7LT6gRahCIBd5AO5MUl8dQ

🥚Twitter 料理研究家ゆかり@yukari_tamago

https://twitter.com/yukari_tamago

🥚Instagram 料理研究家ゆかり@tamagoyukari

https://www.instagram.com/tamagoyukari/

🥚Facebook 料理研究家ゆかり

https://www.facebook.com/yukari.tamagoland

=====================================================