【食材1つだけ】基本のキャロットラペの作り方

ご覧いただき、ありがとうございます！

おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪

いいね、フォローよろしくお願いします☆

フォローしてね

 

 

こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪

 

今回は、基本のキャロットラペの作り方をご紹介します。

 

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆



和えるだけで簡単！たったひと工夫で、美味しい仕上がりに。

 

それでは、材料と作り方をご紹介します。

 

■材料

  • にんじん 400g

  • オリーブオイル 大さじ1.5

  • はちみつ 大さじ1

  • レモン汁 大さじ1

  • 塩 小さじ1/2

  • マスタード 小さじ1

  • 黒胡椒 適量

■作り方

1.にんじんの皮を剥き千切りにする。

 

 

 

 

2.ボウルに入れ塩を加えふんわり混ぜて10分おく。

 

 

 

3.オリーブオイル、はちみつ、レモン汁、マスタードを加えて混ぜる。

 

 

 

4.にんじんの水分をしっかり絞る。

 

 

5.③と黒胡椒を加えふんわり混ぜて完成。

 

 

 

 

 

■ポイント・コツ

  • にんじんはおろし器を使うと簡単です。

  • はちみつを加えると、味に深みがでて美味しく仕上がります。

  • にんじんに塩をふったら10分おきましょう。

  • にんじんの水分はしっかり絞ってください。

食材1つでも、食べ応えのある美味しいサラダに仕上がります。
 
作り方ひとつで味も変わるので、ぜひ作ってみてください。
 
■レシピ動画はこちら



 

 

🍳オススメ簡単レシピ🍳

 

キャロットケーキの作り方☆イギリスの伝統菓子！混ぜて焼くだけ♪にんじんたっぷりキャロットケーキ☆チーズクリームと相性抜群です！-How to make Carrot Cake-【料理研究家ゆかり】こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、キャロットケーキを作りました☆キャロットケーキはイギリスの伝統菓子です♪にんじんたっぷりで甘さ倍増！混ぜて焼くだけなので、とても簡単です☆酸味の効いたチーズクリームと相性抜群！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆Hello ☆ I'm a culinary ex...リンクyoutu.be

 

にんじん天ぷらの作り方☆驚くほどサクサク食感に仕上げる方法をご紹介！にんじんの甘みたっぷり♪手作り天つゆの作り方も☆-How to make Carrot Tempura-【料理研究家ゆかり】こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、にんじんの天ぷらを作りました☆驚くほどサクサクの食感に仕上げるコツをご紹介します！にんじんの甘みたっぷりで美味しいにんじん天ぷらです♪手作り天つゆと合わせて召し上がってみてください☆Hello ☆ I'm a culinary expert ♪This time, I ...リンクyoutu.be

 

スパゲッティサラダの作り方☆簡単で美味しい！お弁当のおかずにもピッタリなスパサラを上手に作るコツ♪-How to make Spaghetti Salad-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪今回は、スパゲティサラダを作りました♪子供から大人まで大人気メニュー！お弁当のおかず・ごはんのおかず・お酒のおつまみにピッタリです☆パスタがくっつかない方法や美味しく仕上げるコツをご紹介します。とても美味しので、是非、作ってみて下さい☆Hello ☆ I'm Yuka...リンクyoutu.be

 

 

=====================================================

 

🥚YouTube 料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

https://www.youtube.com/channel/UC7LT6gRahCIBd5AO5MUl8dQ

 

🥚Twitter 料理研究家ゆかり@yukari_tamago

https://twitter.com/yukari_tamago

 

🥚Instagram 料理研究家ゆかり@tamagoyukari

https://www.instagram.com/tamagoyukari/

 

🥚Facebook 料理研究家ゆかり

https://www.facebook.com/yukari.tamagoland

 

=====================================================