モチモチ食感！ミルク餅の作り方

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こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪

今回は、ミルク餅の作り方をご紹介します。ひんやりモチモチ食感がやみつきになります。

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆

材料もたった4つで手軽に作れちゃいます。

それでは、材料と作り方をご紹介します。

■材料

■作り方

1.フライパンに牛乳、片栗粉、砂糖を入れよく混ぜる。

2.火にかけて、とろみがつくまで混ぜながら弱中火で加熱する。

3.とろみがついてきたら弱火にして2分かき混ぜながら火入れする。

4.タッパーの内側を水で濡らし、③を入れ粗熱をとり冷蔵庫で30〜60分冷やす。

5.タッパーから取り出し、食べやすい大きさにきりきなこをかけて完成。

■ポイント・コツ

材料も少なくフライパンで簡単に作ることができるので、ちょっとしたおやつにぴったりです。

動画ではミルクココア味のレシピもご紹介しているので、よかったらご覧ください。

■レシピ動画はこちら

🍳オススメ簡単レシピ🍳

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