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こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は、お弁当のおかずにぴったりなチーズハムカツのレシピです。
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
チーズが飛び出にくくなる方法をご紹介します。
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料
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ロースハム 12枚
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生ハム 6枚
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スライスチーズ 3枚
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A薄力粉 大さじ3
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A卵 1個
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A水 大さじ1
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パン粉 適量
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揚げ油 適量
1.スライスチーズを半分に切り、1つを2回おってハムに入るサイズにする。
2.ハムを2枚重ねにし、上半分にチーズを乗せ半分に折りたたむ。
3.口の部分を生ハムで覆う。
4.材料Aを混ぜ、③をくぐらせパン粉をまぶす。
5.180度の油でカラッと揚げて完成。
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ハムを2枚重ねにして、食べ応え抜群に!
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口の部分を生ハムで覆うことで、チーズが飛び出にくくなる!
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高温でサッと揚げる。
■レシピ動画はこちら
🍳オススメ簡単レシピ🍳
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