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こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪

 

今回は、ホットケーキミックスで簡単に作れる

サクサクふわふわな揚げドーナツの作り方をご紹介します。

 

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆

 

 

デコレーションも色々楽しめます♪

それでは、材料と作り方をご紹介します。

 

◯材料

  • ホットケーキミックス 200g

  • 牛乳 45ml

  • 卵 1個

  • 揚げ油 適量

<トッピング>

  • ブラックチョコレート

  • ホワイトチョコレート

  • いちごチョコレート

  • グラニュー糖

 

◯作り方

1..揚げ油以外の材料を全て混ぜる。

 

 
 

2仕上げたい大きさよりもひと回り小さめに丸める。

 

 

3.170度の油で3〜4分上げ、3分ほど油をきる。

 

 

 

 

4.それぞれ、お好みにトッピングして完成。グラニュー糖をまぶす場合は、ドーナツが温かいうちにまぶしてください。

 

 

 

揚げあがりが気になる場合は

竹串をさしてチェックしてください!

 

 

サクサクふわふわな食感がやみつきになります。

デコレーションもお好みで色々楽しんで作ってみてください。

 

◯レシピ動画はこちら

 

 

 

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