【無限レシピ】さつまいもフライドポテト

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こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪

今回は、サクサクほくほくの

さつまいものフライドポテトレシピをご紹介します。

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆

一度食べたら止まらない、無限レシピです。

それでは、材料と作り方をご紹介します。

◯材料

• さつまいも 1本(300g)

• 片栗粉 大さじ3

• 薄力粉 大さじ1

• 塩 小さじ1

• 揚げ油 適量

◯作り方

1.さつまいもを斜めに1cm幅にきり、さらに1cm幅に棒状に切る。

2.水に5分さらす。

3.ポリ袋に片栗粉・薄力粉・塩を加えて混ぜておく。

4.水分を拭き取ったさつまいもをポリ袋にいれ、衣をまぶす。

5.160〜170度の油で3分ほど揚げて完成。

材料も手軽で、工程もすごく簡単です。

短い時間で簡単に作れるので、思い立ったらすぐに作れちゃいます。

さつまいもの甘さが引き立つ、おいしいフライドポテトです。

ぜひ、作ってみてください。

◯レシピ動画はこちら

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