ご覧いただき、ありがとうございます！
おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪
いいね、フォローよろしくお願いします☆
こんにちは☆
料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、サクサク食感！
ささみチーズフライの作り方をご紹介します。
動画でもわかりやすく説明しながら
作っているのでよかったらみてください☆
サクサク食感ととろ〜りチーズの相性が抜群です！
冷凍保存もOKなので、つくりおきしておくと便利です♪
それでは、材料と作り方をご紹介します。
【材料】
・ささみ 8本
・とろけるスライスチーズ 4枚
・大葉 4枚
・パン粉 適量
・薄力粉 適量
・卵 1個
・塩胡椒 適量
・揚げ油 適量
1.ささみの筋をとる。フォークの隙間に筋を通し、
キッチンペーパーで筋をもって引っ張ると簡単に取れます。
2.ささみを開きます。
3.まな板に並べラップの上から麺棒でたたき5mmくらいの厚さにする。
4.塩胡椒をまぶし、スライスチーズを半分にきり、
ささみでくるくる巻きましょう。
大葉入りも一緒に♪
5.薄力粉→卵→パン粉の順番で衣をつけます。
6.170度の油で3分ほど揚げましょう。
7.いい揚げ色になったらとりだし油をきって完成です。
中はチーズがとろ〜り♪
冷凍保存する時は揚げる前に1つずつラップで包んで
保存してください。
保存期間の目安は3週間です。
お肉も柔らかく
とても美味しいので、是非、作ってみて下さい☆
動画ではレンジで簡単に作れるタルタルソースレシピもご紹介しています。
是非、合わせて作ってみてください♪
□レシピ動画はこちら
🍳オススメ簡単レシピ🍳
=====================================================
🥚YouTube 料理研究家 友加里のたまごチャンネル / Egg Kitchen
https://www.youtube.com/channel/UC7LT6gRahCIBd5AO5MUl8dQ
🥚Twitter 料理研究家 友加里(ゆかり)@yukari_tamago
https://twitter.com/yukari_tamago
🥚Instagram 料理研究家 友加里(ゆかり)@tamagoyukari
https://www.instagram.com/tamagoyukari/
🥚Facebook 料理研究家 友加里(ゆかり)
https://www.facebook.com/yukari.tamagoland
=====================================================