手作りぶどうジュースを作りました♪

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こんにちは☆

料理研究家の友加里（ゆかり）です♪

 

先日、ターーーーくさんブドウをいただきました！

 

 

ということで、ぶどうジュースを作ることに✨

 

 

ぶどうの粒を房から1粒1粒とって・・・・

 

 

こんなにモリモリ！

 

これを綺麗に洗って

 

 

鍋に入れて弱火で14分ほどグツグツと・・・

 

 

7分くらいすると、ぶどうジュースが♪

時々混ぜながら弱火で煮ていきます。

 

 

 

 

そうするとこーんな感じであっという間にぶどうジュースが！

 

 

これをザルで30分ほどこすと・・・・

 

 

100%ぶどうジュースの完成です♪

 

わたしは、今回43房くらい（大小含めて）で作って

1.5Lくらいできました♪

 

 

 

ぜひ、みなさんも機会があったら作ってみてください♪

 

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