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こんばんは☆
料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は材料4つで作れる！
モチモチのお豆腐ドーナツの作り方をご紹介します。
動画でもわかりやすく説明しながら
作っているのでよかったらみてください☆
ホットケーキミックスを使うので、とても簡単です♪
それでは、材料と作り方をご紹介します。
【材料】
・ホットケーキミックス 100g
・絹豆腐 90g
・白玉粉 60g
・砂糖 20g
1.砂糖と白玉粉を混ぜる。
2.豆腐を加えて混ぜる。
3.ある程度混ぜたらレンジ600wで30秒加熱する。
白玉粉の粒がなくなるまで、よく混ぜましょう。
4.ホットケーキミックスをふるって加えて混ぜる。
5.手に付かないくらいになったら、手に少し油をにって生地を丸める。
食べやすい大きさにしましょう。
6.160〜170度くらいの油で5分ほど揚げる。
入れる時はスプーンなど使うと入れやすいです。
7.揚げおわったら油を切って完成です。
お好みで粉糖などかけて召し上がってください。
動画ではココア味も作っているので、
よかったらご覧ください♪
□レシピ動画はこちら
🍳オススメ簡単レシピ🍳
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