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おはようございます☆
料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、お家で簡単に作れる
今話題のフルーツサンドの作り方をご紹介します！
動画でもわかりやすく説明しながら
作っているのでよかったらみてください☆
いちご・キウイ・みかんの3種類作りました☆
生クリームは、クリームチーズと練乳で仕上げ♪
それでは、材料と作り方をご紹介します。
【材料】
・生クリーム 200ml
・クリームチーズ 100g
・練乳 30g
・食パン6枚(6枚切り)
・いちご 適量
・キウイ 適量
・みかん 適量
1.フルーツを4mm幅に切る。
それぞれ、しっかり水分を拭き取りましょう。
2.クリームチーズを練って、柔らかくする。
3.生クリームに練乳を加えて固めの生クリームにする。
4.クリームチーズを加えて泡立てる。
しっかり固い生クリームにしましょう！
そうすると、切る時にフルーツがズレにくく綺麗に切れます♪
5.食パンにクリームを塗る。（薄めでOKです）
6.切る断面にフルーツの中心がくるようにフルーツを並べる。
隙間には、小さめのいちごや先端部分を敷き詰める。
7.クリームを塗る。
8.一段目と同じ位置に並べ生クリームを塗り、
これももう一段繰り返す。（全部で3段）
9.食パンを重ねる。
10.ラップできつめに包んで冷蔵庫で1時間冷やす。
キウイはこのように並べます。
みかんはこちら。
11.冷蔵庫から取り出してミミをカットする。
12.ラップをはがし、対角線上にカットする。
いちごの断面🍓
キウイの断面🥝
みかんの断面🍊
これで完成です♪
フルーツの甘酸っぱさと、クリームの甘さがちょうどよく
何個でも食べれちゃいます♪
フルーツもスライスしているので、食べやすいです。
とても美味しいので、是非作ってみてください♪
□レシピ動画はこちら
🍳オススメ簡単レシピ🍳
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