紅茶の豆知識とお気に入りの紅茶♡

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こんにちは☆

料理研究家の友加里（ゆかり）です♪

カフェで頼んだり、おうちで飲むのも

紅茶よりコーヒー派だったのですが、

ここ最近、紅茶にハマっています。

TWININGSのバニラの紅茶です♪

これは以前、海外のスーパーで購入しました☆

バニラの香りがして、美味しいんです♪

ところで、紅茶は体を温めてくれるようで

冷え性の方にはおすすめです！

逆に、私が毎日飲み続けていたコーヒーは

体を冷やします。（わかっていながら飲んでしまいます）

あと、緑茶も体を冷やします。烏龍茶はその中間みたいです。

紅茶と緑茶は同じ同じ茶樹から作られています。

この2つの違いは製造方法です。

紅茶は完全発酵されていて、緑茶は不発酵。

ちなみに中間の烏龍茶は半発酵されています。

製造のときにちょっと一手間加えて作られるだけで、

色や味にこんなに違いが出てきます♪

ということで、

みなさんもオススメの紅茶があったら教えてください☆

それでは😊

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