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こんにちは☆
料理研究家の友加里(ゆかり)です♪
今回は、おうちカフェにピッタリな
簡単おやつレシピを3つご紹介します。
あまり外出できないので、
おうちでおやつを堪能しましょう♪
◎プリン生地
・牛乳 200ml
・生クリーム 150ml
・砂糖 30g
・卵黄 2個
・全卵 1個
・バニラオイル 3滴
◎カラメルソース
・砂糖 40g
・水 大さじ1
・お湯 大さじ1と1/2
◎練乳クリーム
・生クリーム 50ml
・練乳 大さじ1~2
クリームもトッピングしてさらに濃厚♪
お店の高級プリンのように仕上がります☆
ポイントをおさえて作れば、お家で簡単になめらかプリンを作ることができます♪ ぜひ、作ってみてください☆
【材料】
・クリームチーズ 200g
・卵 2個
・ヨーグルト 100g
・生クリーム 80ml
・砂糖 60g
・薄力粉 20g
混ぜて焼くだけの簡単スイーツレシピです♪
甘さは少し控えめなでしっとり濃厚です。
おうちカフェにピッタリです♪
【材料】
・卵白 3個分
・卵黄 2個
・薄力粉 30g
・砂糖 45g
・牛乳 15ml
・バニラエッセンス 2〜3滴
・レモン汁 小さじ1/2
・サラダ油 適量
100均アイテムで綺麗なふわふわパンケーキに♪
ホットケーキミックスを使わずに、薄力粉で作る方法です。ベーキングパウダーなしでもふわふわパンケーキを作ることができます☆
ふわふわをキープするコツを掴んで、是非お試しください♪
🍳おすすめ簡単レシピはこちら🍳
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