こんにちは!

料理研究家たまごソムリエの友加里です♪

 

4連休が始まりましたね!

おうちにいる時間で、みなさん何をしてますか??

 

ということで、

今日は究極のふわふわフレンチトースト

の作り方をご紹介します♪

 

 

 

 

今回のポイントは

あえて冷凍した食パンを使うこと。

 

一人暮らしの身としては、

食パンを買っても、賞味期限が短いので

食べきれないことが多いので

こうして食パンを冷凍して

フレンチトーストにして食べたりしています♪

 

 

これがまた美味しいくて、簡単なんです。

 

時短できるのに、ちゃんと卵液も染み込みます。

 

ふわふわに仕上げるコツは、弱火でじっくり焼くこと!

 

①焼く前

 

②5分後

 

③3分後

 

こんなにふっくら仕上がります。

 

とくに変わった材料を使うわけでもありません!

 

🍳レシピの材料はこちらです♪ 

 

  ・冷凍食パン(4枚切り)......1枚   

  ・牛乳......100ml   

  ・砂糖 ......15g   

  ・バター......5g   

  ・サラダ油......小さじ1/2   

  ・卵......1個   

  ・バニラオイル......3滴

 

バニラオイルはバニラエッセンス でもOKです☆

究極、なくても作れます!笑

 

作り方のポイントや時短テクニックは

動画で見ると分かりやすいので

よかったらみてください♪

 

https://youtu.be/Btoo_yPrDaI

 

 

 
この4連休の
優雅な朝食やランチにいかがでしょうか(^^)
 
 

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