日本ご当地ラーメン総選挙で、「酒田のラーメン」が見事日本一に選ばれました。
10月5日から9日まで、東京都新宿区立大久保公園で最終選考会が行われ、全国7ブロックの予選を勝ち抜いたファイナリストに対し、会場での投票とSNSの拡散数集計の結果1位となったそうです。
「酒田ラーメン」は、煮干し、昆布の魚介系出汁が透き通った醤油味です。
酒田は薄皮ワンタン発祥の地で、多くの店が自家製麺を使用し、ワンタンメンがご当地ラーメンとなっています。
市内にはラーメン店が多く有り、どこのお店のラーメンも美味しいですよ。
下記の写真は、9月17日に酒田市で開催された[ラーメンexpo]1の時の看板です。
この時点で既に東北代表となってました。
