社会人8年目まで飲めなかった珈琲。
ある日、あるCAFEで飲んだ珈琲で目覚め、それ以降
1日1杯は飲まないと落ち着かない、ちょっとした
中毒になっている。
飲み方にもこだわりがあって、必ずHOTで、牛乳を
加えないと飲めない。
MILKじゃなくて牛乳。
NON FATじゃない方。
あの小さいプラスティックに入っているMILKは
NG。
変なこだわりですが・・・。
なんで必然的にスタバかTULLYSになってしまう。
で、店舗数の多いスタバが一番お世話になっている。
本当はTULLYSの松田さんの本を読んで以来、TULLYSの
FUNなんだけど。
いろいろなスタバに行っているので、気づくことが多い。
スタバといえば社員・アルバイトのサービスの質が高いと
評価を得ている。
そのような教育・研修がされているのか?
また、採用段階でそういう資質の持った人を集めているのか?
中身は分からないけど、確かに居心地の良いお見せが多い。
だからか、たまに顧客を無視したサービスをするお店に出くわすと
もったいないなーと思ってしまう。
どんなにブランドイメージを高めたところで、その時のそのサービスが
マイナスにさせてしまう。
こういう店舗はたいていまた来ても同じ印象を持つので、店長の
監督が行き届いていないのであろう。
話は変わるが、先日チームメイトが引っ越すとのことで
引越し屋さんに見積もりを取ってみたところ20万円だったらしい。
チームメイトに相談したところ、それは高すぎるということで
交渉してみた方がよいということになった。
交渉してみるとなんと3万円になったらしい・・・。
最初に出した金額は何だったのだろう。
彼はその会社に頼むのをやめたようです。
どんなにイメージのよい広告を作って、世の中に
訴求しても、TOPの目の届かないところで、このような
理不尽なサービスを行っていては、意味がありません。
会社を大きくすることがすべてではないなぁと、
自分の目の行き届く範囲で、しっかりサービスを提供する
ことが、まずやるべきことだと感じました。
