今日の札幌、暖かかったですね～
ファイターズは残念でした
でも、今シーズンは楽しませていただきました
お疲れさまです
そして ありがとう
さて、先日あわてて抜いた
ミニトマト。
まだ青い実がたくさんついていたので、
常温で色づかせて『はちみつレモン漬け』にしました。
ぴかぴか
作り方はとっても簡単
＜ 材 料 ＞
・ミニトマト
・はちみつ 大さじ１
・レモン汁 小さじ１
・砂糖 お好みで
＜ 作り方 ＞
つまようじでトマトにぷちっと穴をあけ、
熱湯に２～３秒くぐらせると、つるんと皮がむけます。
合わせておいたはちみつレモン汁と一緒に
密閉容器や密閉袋に入れて冷蔵庫へ。
私はちょっと甘いかな？と思うくらいにします。
あとはトマトの量とお好みで加減してください。
おやつに、デザートに。