鶏手羽と大根の煮物。

週末は久々にコストコに行ってきました

そこで、ゲットした鶏手羽と2.4kg

４つのパックに分かれてたから、買ってみようということで買って、昨日の朝のお弁当作りの時から煮物の仕込み

普段は絶対に仕込みなんてしないんですけどねー

バーミキュラで軽く焼いてから大根入れて蓋して20分。

醤油とお砂糖を大さじ1くらいずつ入れて10分経ってから火を消してそのまま仕事へ

混ぜないまま仕事に行っちゃったから、帰ってきてみたら味が染みてる大根と染みてない大根とに

で、ようやく混ぜて温めただけだけど、おいしかった

煮物嫌いな相方も、お肉がっつりの煮物だったら文句ないしね

あとは、もやしのナムルと長芋の千切りとサラダと味噌汁

ナムルに本当はほうれん草入れようと思ってたけど、お味噌汁に入れたのでナムルは単色

サラダはドレッシングの残りが少なかったので、袋で一緒に振ってから

生ハムはねぇねぇにほとんど食べられた