うっそー！
ホントに？ ホントにあと一日？！
とにかく毎日がびゅんびゅん過ぎていくというか
ひたすらちび鉄たろうさん中心のこの冬
自分のことなどまったくできないまま
どうやら大晦日を迎えようとしているらしい（＾＾；
えっと、えっと、
ご心配いただいたクリスマスは
無事にサンタさんからのプレゼントも届きｗ
恒例のトナカイ・ルドルフさんへのスナックも
ちゃんとお礼の松ぼっくりつきでコンプリートｗ
さらに今年はサンタさんへのクッキーを手作り
おともだちと一緒にケーキをデコって
餃子も焼いた。
ウチで作ってった皮も気に入ってもらえて嬉しかった（＾＾）
そんなこんなで楽しかったクリスマスウィーク
５歳(６歳まで３週間)、サンタさん大好き継続決定♪
みなさま、ミッション コンプリート？
お疲れさまでした！！ｗｗｗ
ちなみに
イブに生放送だったハピリーでは
シラトリーがツリーを背にして大豆を擂ってくれました(笑)
すばらしいスタッフに支えられてのハピリーでございます！
そして、この年末のドタバタの中でワタシを支えてくれているもの
もうひとつが、こちら！
以前ハピリーでやった「ファインディング・イモ！」がご縁でｗ
三重県四日市萬古焼の窯元・三鈴陶器さん から
「ウチの石焼きつぼで石焼き芋作ってみてください（＾＾）」と
友人を通じて石焼なべをいただきました！！！！
サイトを拝見したところ、大人気で現在品切れとのこと。。。。
(いちお↑にリンク貼っておきました)
石が一緒に入っていて、もちろんサツマイモだけじゃなく
トウモロコシとかジャガイモ、栗なんかも石焼きできます♪
こんなカンジ～
電子レンジのように数分で、というワケにはいきませんが
家庭のガスコンロで使えるのでめっちゃラク！
２０分焼いてから裏返してまた２０分、で。。。。
おぉ～！ 見た目も石焼き芋！！(あたりまえ)
左側の小さいのが安納芋、右のは紅なんとか(忘れた(> <))
土鍋ならではの遠赤外線効果と
内側の釉薬を塗らないという工夫のおかげで
水分をいいカンジに蒸発させて外はカリッと香ばしく
中はほっくほくでしっとりの焼き上がりになるのだそうです。
芋、割ってみましょうね♪
きゃー！ うつくしい！！！
実はけっこう寝かせすぎてた(ほったらかしてた)芋なのに
こんなにふっくら焼き上がりました～
ちび鉄たろうさんはひと口食べて
「これはたまらない！」を連発
どこのおっさんやねん！ｗｗｗ
こんな手軽においしい石焼き芋が自宅でできるなんて
いもラバーなワタシはなんてラッキーなのでしょう！！
三鈴陶器さん、ほんとうにありがとうございます！！！！
石焼なべサイコー！！！
そんなワケで
今年はいまだ大好物の丸干し芋を手に入れられておりませんが
しっかり芋の消費量はキープしております(笑)
来年の夏は絶対にトウモロコシでやるんだ～♪
ってなワケで
冬は太りますな。
とか言いながら、今日は朝から
特大いなりを作ってしまうま。
太らない努力する気なしｗｗｗ
さぁ～て、夕飯なににしよっかなぁ
冬休みって、子供と家にいると
一日中食べるもの作ってる気がするぜ
太りますな（－－；
