最近のアメリカ
日本食 に関して
結構頑張っているんです ![ベル](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/182.gif)
80年代にお寿司ブームが起こり
最近はもっぱら
ラーメンブーム。
こんな普通のラーメンが
そこかしこで
いただけます ![右下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/243.gif)
郊外では、中国系・韓国系のオーナーさんが多い
結構なお値段で、¥2,000 から ¥4,000位するんですよ
お寿司はもう
「 生の魚
」 なんて
毛嫌いする人は
ほぼ見かけなくなり
スーパーでも
パック入りを売ってます。
こちらでは
サーモンが馴染みやすいのか
かなりの人気みたいで
どこのジャパニーズ・レストランでも
「 サーモン・スペシャル 」
みたいなのを
見かけます。
私が日本にいた頃は(80年代まで)、お寿司やさんで
サーモンを見かける事は無かった気がする
でもね、でもね、
「 頑張ったんだろうけど、
ん~、
ちょっと残念 」
みたいな事も多々。
だってホラ、
炙りサーモンの上には
クリームチーズや
シラチャー・ホット・ソース が
堂々と乗っかってるし。。。
巻物にも
サーモンと一緒に
クリームチーズ。
ベーグルに
スモークサーモンと
クリームチーズを乗せるのが
当たり前だからかしらね。
もとはユダヤ人系の食べ物だったのが、NYなどから全米に広まったみたい
でもこんなのは
可愛い方 ![宝石赤](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
これってどうよ ![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
そう、
巻物にクリームチーズを
入れちまっただけでは
収まらず
パン粉をつけて
揚げちゃったわよ ![笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/664.png)
これは日本にも
逆輸入されて
いるのかしら~☆
かの有名な
高級日刊紙
NYタイムスには
「 日本のカレーを
試してみよう~☆ 」 と
こんな写真つきの記事が。。。
【KARE-RICE】 として、こちら で紹介がありました
いくら何でも
これはないでしょ ![はてなマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
でもでも
こんなのは
まだ許せる範囲で ( ホント
)
お正月には
【 モチ・スープ
OZONI 】 と題して
これですよ、みなさん
( 泣くべきなのか、笑うべきなのか。。)。
焼いてないお餅に豚の三枚肉
おネギと共に乗っているのは、もしかしてパクチー
しかし、注目されるのは
有難い事でありまして、
近くのスーパーで
こちらを見つけた時は
思わず
ニンマリ ![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
ほぼ世界中で、ずっと話題のヒマラヤンソルトとのコラボ
でも、名前が 【 うまい 】 って、アナタ ホント
天乃屋さんの
歌舞伎揚げ っぽいのは
こちらでも人気みたいでして
アメリカ人大好き
トレーダ―ジョ―ズ でも
色んな種類が売っています ![右下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/243.gif)
そうそう、
トレジョさんと言えば
アメリカ在住の
日本人の間で
良く知られているコレ![右下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/243.gif)