おはようございます
今日は朝からめちゃくちゃ暑い😵💫
7時で27度って異常ですよね！！
今日は、主人が出かけるとき
小次郎🐱のために
エアコンつけておいてもらいます。
私も、冷却シート買わなきゃ💦💦
さて、これは昨日のお弁当。
ミートボール
パセリのパスタ
☆本日の自家製冷凍食品☆
・ミートボール
粉チーズやパセリを混ぜ込んで作る
イタリアンミートボールではなく、
定番の豚挽肉、卵、生姜、片栗粉、酒、水だけの
シンプルな肉団子。
これにトマトソースを合わせ
チーズをトッピング。
このシンプルな肉団子、
ホントに万能💕💕
和洋中、何にでも使えます。
トマトソースは初でしたが
まったく違和感ありませんでした😄
・パセリのパスタ
以前何かで作って、少し余ったのを
そのまま冷凍しておいたものです。
ごはんも冷凍庫から…
冷凍庫から出して詰めるだけ。
超お手軽弁当。
これまた冷凍庫にある
パセリのみじん切りをご飯にかければ
彩りもバッチリ✌️
シンプルすぎる感もありますが…
美味しかったからよしとします😁
今週は副業がたくさん入って
かなりハード。
でも1番心配なのは、
疲れることよりも
美味しい賄いを食べすぎて
体重が増えちゃうこと💦💦
食べ過ぎないよう、気をつけなきゃ😅
暑いですが、
熱中症に気をつけて
頑張りましょ〜😊