おはようございます
昨日のお休み、明日、むすこのところに
届ける自家製冷凍食品を作っていました。
昨日作ったのは、ハンバーグ、
タコミート、角煮！
ハンバーグと角煮は毎回必須です😅
今日のお弁当はそのハンバーグを使って…
なんてタイトルを付けてみましたが、
正確には、しめじ入りの煮込みハンバーグに
揚げ茄子とブロッコリーを
トッピングしたものです😅
茄子とトマトの相性は誰もが知るところですが、
茄子とデミソースも実は相性抜群♪
我が家では、ハンバーグの付け合せに
揚げなすを添えることも…
デミソース派の私はデミソースを絡め、
和風ハンバーグ派の主人は
ポン酢を絡めて食べてます😊
今日はこのシチューに、
ロールパンを1個持ってきました。
今からお昼が楽しみ〜〜〜😍
明日は久々にバンドの練習です。
千葉で練習があるので
行くときに都内の息子の部屋に寄って
冷凍食品のお届けです😊
そしてその前に…
今日は約2週間ぶりの診察の日です。
今日の血液検査の結果…
もとに戻ってるといいな〜
戻ってますように🙏
私の計画？では、
正常値に戻って、先生から許可を頂いて
明日の練習後は仲間と乾杯🍻
どうか計画通り行きますように…
朝からドキドキです😅