おはようございます。
今週も始まっちゃいました💦
先週最後のお弁当です。
肉じゃが
青海苔入り玉子焼き
ちくわの紅生姜天
☆本日の自家製冷凍食品☆
なし
・肉じゃが
前日の夕飯が…
その残り物です😅
息子のお弁当に残り物を入れることは
ありませんでしたが、
自分のお弁当ならアリ😄
・青海苔入り玉子焼き
久しぶりにすごくきれいに巻けたのに！！
黄身と白身をしっかりまぜなかったから
全然きれいに見えない😣
あ〜〜〜
すごく悔しい😖
これからは混ぜる手間、
絶対に省かない！！！
・ちくわの紅生姜天
いつも紅生姜が少なくてがっかりするおかず。
今回はたっぷり入れました！
味は、とっても良かった。
大成功👍
がしかし、衣が厚すぎ、しかも揚げ過ぎで
紅生姜のきれいな色がまったく見えない😳
これ、本当は紅生姜の赤が
かわいいおかずなんですよ！！
大失敗😖
このお弁当…
過去の息子のお弁当を見て
今の自分のお弁当とあまりに違うので…
もう少し、しっかり作ろう！
と、息子のお弁当と同じスタイルに
してみたのですが…
雑穀米だとかわいく見えない😣
このスタイルは白いごはんでしか
成り立たないことを学びました。
さぁ！
これで大きな課題ができました。
白いごはんを炊いて、
息子のお弁当を模した
かわいいお弁当を作るか、
雑穀米を活かした大人弁当にするか…
まだまだ私のお弁当修行は続きます😊