こんにちは
すっかりご無沙汰💦💦
先週末から盛りだくさんすぎて😅
少しずつ振り返っていきます。
これは、短期の仕事、最後のお弁当。
甘辛チキン
ししとう素揚げ
カニカマ入り玉子焼き
きんぴらごぼう
☆本日の自家製冷凍食品☆
・きんぴらごぼう
あると便利なきんぴらごぼう。
今回で使い切っちゃいました。
また作っておかなくちゃ！
・カニカマ入り玉子焼き
たまにはこんなのもいいかなって。
これが入ると、
華やかになりますよね😊
息子が「カニカマってイマイチ」
とか言うので
あまり使っていませんでしたが…
一人暮らしを始めて
カニカマ使うようになったって
言ってました。
もっと早く好きになってくれれば
お弁当にいっぱい使えたのに…
・ししとうの素揚げ
そのまんま。ししとうを揚げました。
本来なら塩パラパラ、なんでしょうが
他のおかずがしっかり味なので
塩はいらないかな〜って。
正解！
塩無しでOKでした😊✌️
血圧低めだけど😅
塩分控えめ😉
もちろん、無理のない程度で。
・揚げ鶏の甘辛
前日の夜、手羽先の唐揚げにしたんです。
名古屋風に揚げて、タレに絡めるやつ。
付け合せはちぎりキャベツに
塩昆布とごま油で居酒屋風の夕飯😊
このタレが残っていたので、
鶏胸肉を一口大に切って
片栗粉をまぶして揚げて
タレに絡めました。
同じタレでも、手羽先と胸肉では
すごく印象の違うおかずになりました😊
前回の深いお弁当箱はやっぱり使いにくいので
平たいお弁当箱にしました。
カバンには入れにくいけど、
お弁当の出来栄えは
こっちのほうがいいですよね😅
１か月の短期の仕事、
無事終了しました。
金曜日の飲み会、とっても楽しかった😄
いろんなバックグラウンドをもった
いろんな年齢の仲間。
たくさんの面白い話を聞かせてもらいました😊
中には手相を見られる人もいて、
居酒屋さんの個室は
占いの館と化してました😄
そして、最終日の月曜日にも、
帰りが同じ方向の人と、軽く１杯🍻
お隣さんに教えてもらったお店で
豪華なお通しで１杯、のつもりが
おまけにもう１杯🍺🍺
美味しいものちょっとつまみながら
軽く１杯っていいね〜って。
彼女とはこれからも飲み友だちになれそうです😊
まだまだ楽しいことがあったので
順に紹介しますね😊
本日の小次郎
