こんにちは
昨日は、主人はお休みだったけど
友達と飲みに行くって言ってたから…
思いっきり油断してたら…
先方の都合でキャンセル😳
ヤバっ！
何も用意…どころか
夕飯考えてもなかった💦💦
残業もそこそこだったのがラッキー
とりあえずスーパーによって…
でもピンとくるものなくて…
結局…
昼ごはん食べたの遅かったから
あまりお腹すいてないって言うし💦💦
上から時計回りで
イカリングフライ
豆苗と卵の炒めもの
栃尾の油揚げ 肉味噌がけ
なすのごま油炒め
いつものサイドディッシュを
集めたようなテーブルですが…
特筆すべきは栃尾の油揚げ。
以前、テレビ番組で紹介されてるのを見て
美味しそうだと購入したのですが…
生姜醤油で食べたけど…
厚揚げのほうが好きかな〜って感じでした。
なので、それっきり…
でも、先日友達といった居酒屋さんで
肉味噌栃尾の油揚げ😳
肉味噌！！
これは味見したいでしょ！
お借りした画像
甘めの味噌味のお肉と
油揚げの相性バツグン👍
今回、再現してみました😊
お肉こぼれちゃったけど💦💦
美味しかった😊
家族にも好評。これならリピあり😊
夫婦二人で、ちょこちょこつまみながら
あらこれ話して…
これはこれで良かったかな😉
２３時すぎに帰ってくる息子。
基本同じメニューでしたが、
しめの一品を追加。
焼きうどん！
具は豚肉、人参、ピーマンでした😊
呑兵衛一家ならではの夕飯でした😄