おうちごはん 2連発 | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

こんにちは。


 相変わらずのスローペース。

 ネタがたまってきたので(笑)

 おうちごはんを一気に紹介。


 まずは…




 おうちラーメン🍜

 これ、実はなかなかの苦肉の策💦
 
 うちの息子の3大好物
 ・豚の角煮
 ・餃子
 ・チキン南蛮

 色々変わったりするけど
 豚の角煮は不動!

 一方、主人は豚の角煮が苦手。
 一切れあればいいや… とか言われちゃう。

 角煮に手間がかかる分、
 もう一品っていうのもキツイし…

 そこで!

 息子にはごはん🍚と
 角煮たっぷり、ほうれん草、味玉。

 そして主人には
 醤油ラーメンに角煮、ほうれん草、
 味玉、ネギをトッピング😊

 麺好きの主人はラーメンならご機嫌。

 



 これならみんな満足!と思ったら

「角煮は一切れでいいよ…」


 がっかり…😣



 これはまた別の日。
 な〜んにもする気がしなかった日…



 ちょっと豪華に見えませんか?

 



 でも実はこれ、お手軽な上に
 かなりの節約料理😄

 使ってるのは胸肉と卵、
 ホイップクリーム!
 
 生クリームを使えばコクがアップ。
 でも、植物性のホイップクリームで
 十分おいしい😊

 ちょこっとポテトを添えて
 簡単なサラダで完成。
 息子はこれにごはん。

 やる気のない時こそ、
 見た目重視(笑)
 手抜き感を感じさせない
 手抜き料理!

 疲れたとき、カルボナーラ仕立て、
 試してみませんか?