今日のお弁当 第1644号 〜ドライカレー〜 | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

おはようございます。


 毎朝、何着ていくか悩む時期…

 日中は暑くても

 夜は結構冷えたりね…

 かと思ったら、蒸し暑いままだったり…


 この時期、私の強い味方は

 うす〜いカーデガン。

 一枚持ってると、とっても便利!



 さて、数日前のお弁当。




 ドライカレー
 チリ春巻き
 マヨコーン
 ブロッコリー&人参


☆本日の自家製冷凍食品☆
 
 ・チリ春巻き
 なんじゃそりゃ?  ですよね。
 先日作ったチリコンカンが
 中途半端に余ったので
 春巻の皮で巻いて
 冷凍したおいたんです。

 なんのひねりもない
 想像通りの味でした(笑)



チューリップチューリップチューリップチューリップチューリップチューリップチューリップ

・マヨコーン
 冷凍コーンをマヨナーズで和えて
 オーブントースターで焼くだけ。
 食べにくいので、
 小さなスプーンを添えてます。

・ブロッコリー&人参
 安定のサイドメニュー。



・ドライカレー
 玉ねぎ、人参、ベーコンを具にして
 作りました。
 お気に入りの、エスビーの
 料理用カレーパウダーで
 味付けしました。



 
 5月も、もう少しで終わり。
 プロ野球も、今日から交流戦!
 愛するマリーンズは
 いきなりセ・リーグ首位の
 阪神と対決です!
 交流戦は3戦だから…
 33-4ってわけにはいかない…ですかね😉